Genel

Et Mangalı yaparken nelere dikkat etmeliyiz?

Et Mangalı yaparken dikkat etmemiz gereken bazı noktalar vardır. Öncelikle etin taze olması önemlidir. Mangal ateşi uygun sıcaklığa ulaştığında etleri koyabiliriz. Pişirme süresi etin büyüklüğüne ve türüne bağlıdır. Etin içi iyice pişene kadar dışını yakmamak önemlidir. Etleri sürekli çevirerek eşit şekilde pişmesini sağlamalıyız. Ayrıca etlere marinasyon yaparak lezzetini artırabiliriz. Son olarak, eti dinlendirmek için biraz bekletmek, etin daha lezzetli olmasını sağlar.

Port bazlı politikaların ağ trafiğinin yönlendirilmesi üzerindeki etkisi